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  安徽怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。怀远县志中记有“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳”,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。怀远石榴皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。玉石籽、红玛瑙核可食,籽粒晶莹,若珍珠,似宝石,风味醇厚,清凉甘冽,可滋补身体,有益身心,堪称榴中珍品,曾作为贡品进贡皇宫。唐《史书》记载:女皇武则天曾下御旨,封石榴为“多籽丽人”,此后石榴就成为历代宫廷贡品,内有“百子团圆”“榴开百籽”“多籽多福”之寓意。 怀远石榴酒也是中国石榴酒的发源地,“涂山优果”品牌石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配采用独特发酵工艺精酿而成,石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有很高的营养价值,并有生津化食、美容养颜及止泻之功效。怀远石榴色泽艳丽,果皮呈红色,黄白相间,布着红晕,并有青翠光泽,如玉琢脂凝,十分奇观。怀远石榴有驰名中外的玛瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等,红艳悦目的粉皮、红葫芦、美人蕉等。有白花白籽白实的三白石榴,还有花大艳美的千层花石榴。怀远石榴作为名优特产,多次在全国农业展览馆参加展出, 受到各届人士一致好评。 石榴不仅供鲜食,也可加工果汁、果酒,怀远县双龙石榴酒公司生产的石榴酒为世界首创,在1998年国际食品博展会上获得金奖。



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